Frësch Abalone aus Salzlake
Fonctiounen
- Haaptzutaten:Frësch Abalone (D'Abalone kënnt vun der eegener ëmweltfrëndlecher Plastikfëscherflott-Zuchtbasis vun der Firma mat 300 Hektar, déi ekologesch, biologesch a gesond gezücht gëtt.)
- Geschmaach:Déi frësch Abalone gëtt an enger kloerer Bouillon ouni Zousätz gekacht, wouduerch den urspréngleche Goût vun der Abalone erëm hiergestallt gëtt.
- Gëeegent fir:Gëeegent fir all Alter (ausser fir Leit mat enger Mieresfriichtenallergie)
- Haaptallergenen:Mollusken (Abalone)
- Nährstoff Zutat:Abalone ass eng traditionell a wäertvoll chinesesch Zutat. Säi Fleesch ass zaart a räich u Goût. Et gëllt als ee vun den "Aacht Schätz vum Mier" a gëtt als "Kroun vun de Mierfrüchte" bezeechent. Et ass e ganz wäertvollt Mierfrüchte a gouf um internationale Maart bekannt. Net nëmmen dat, Abalone ass och räich u Nährstoffer a huet e groussen medizinesche Wäert. Studien hunn erausfonnt, datt Abalone räich u Protein ass, vun deem 30% bis 50% Kollagen ass, vill méi wéi aner Fësch a Muschelen. Et ass och räich u Protein, Aminosaieren a Kalzium (Ca), wat wichteg ass fir d'Säure-Basen-Gläichgewiicht vum Kierper ze reguléieren an d'neuromuskulär Erregung z'erhalen. Et ass och räich un Eisen (Fe), Zink (Zn), Selen (Se), Magnesium (Mg) an aner Mineralstoffer.
Recommandéiert Rezept
Abalone & Pouletszopp
Schneit d'Poulet a Stécker, leet et an en Dëppen a kacht Waasser bis d'Waasser kacht, da läscht d'Pouletnuggets eraus. Preparéiert Scheiwen Ingwer, gréng Zwiebelen a Goji-Beeren. Gidd Waasser an den Dëppen, gitt d'Pouletnuggets an d'Ingredienten derbäi, a schliisslech d'Abalone aus der Dose derbäi a kacht et fënnef Minutten.
