GEFRIEREN ABALONEFLEESCH (frësch, Schuel an Inäl ewechhuelen)
Fonctiounen
1. Schuel an Inäl ewechhuelen, den originelle Goût vun der Abalone behalen.
2. Héich Proteingehalt, wéineg Fett, ausgeglach Ernärung.
3. Abalone enthält 18 Aarte vun Aminosaieren, déi komplett a räich u Inhalt sinn.
4. Gëeegent fir Sashimi
Basisinformatiounen
Gefruer Abalone, frësch, mat Schuel an Inäl, ass lieweg Abalone, déi bei niddregen Temperaturen gewäsch a gefruer gouf, fir Nährstoffer fir eng méi frësch Qualitéit ze späicheren. Si gëtt meeschtens benotzt fir Sashimi ze maachen, wouduerch den originelle Goût vun der Abalone bewahrt gëtt.
Abalone enthält vill Protein, Abalone hunn tonifizéierend, Teintverschéinernd, Blutdrockreguléierend, Liewernährend, Siichtverbesserend, Yin-beräichernd an Hëtztentfernend Eegeschaften. Besonnesch hir Yin-beräichernd an Siichtverbesserend Eegeschafte si ganz staark, wat se fir Leit mat Krankheeten wéi schlechter Siicht gëeegent mécht.
Déi gefruer Abalone "Captain Jiang" kënnt vun der 300 hkm² grousser Zuchtbasis vun der Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd., déi gréisst Zuchtbasis fir Abalone a Miergurken a China. De ganze Zuchtprozess gëtt vun engem wëssenschaftleche a effektive Qualitéitsmanagementsystem geleet, fir e wëssenschaftlecht Management z'erreechen. Eis Firma verbitt d'Benotzung vu Medikamenter beim Zuchtprozess a vermeit kënschtlech Verschmotzung, fir eng héich Qualitéit an hygienesch Sécherheet vum Rohmaterial ze garantéieren.
Recommandéiert Rezept
Abalone Sashimi Sushi
Nodeems d'Abalone-Fleesch opgetaut ass, gëtt et a dënn Scheiwen geschnidden. De Räis gëtt mat Sushi-Esseg gemëscht a zu Bäll geknéit, déi zu den Abalone-Fileten gehéieren, déi a Sojasauce a Wasabi getippt kënne ginn.
Gekillte Seeörfileten
Nodeems d'Abalone opgetaut ass, gëtt se op en Teller geluecht an 3 Minutten op héijer Hëtzt gedämpft, duerno a Scheiwen geschnidden nodeems se mat Äiswaasser ageweit gouf. Ingwer, Knuewelek a Chili an d'Sojasauce ginn, eng hallef Stonn méi spéit de Moschter derbäiginn, an d'Sauce ass fäerdeg. Abalonefileten an d'Sauce getippt fir ze iessen.
