Gefruer Fotiaoqiang – Buddha sprängt iwwer d'Mauer Premium Mieresfriichten-Até – Fujian Cuisine
Fonctiounen
1. Geschicht vum FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG ass e typescht Geriicht aus der Min Cai (Fujian Kichen) a gëtt op den Dëscher vu ville wichtege Gäscht vum Staat servéiert, wéi zum Beispill dem amerikanesche President Reagan an der Kinnigin Elizabeth. Et ass bekannt fir säi parfüméierten an appetitlechen Doft.
Et gëtt vill Geschichten iwwer den Urspronk vum Plat. Dorënner ass eng gängeg Geschicht: An der Qing-Dynastie (1876) huet e Beamten an engem Bankett vu Fuzhou e Banquet doheem organiséiert, fir den Zhou Lian ze invitéieren, deen méi Muecht hat wéi hien. Seng Fra huet e Plat mam Numm "Fu Shou Quan" gekacht. Den Zhou Lian huet et no der Verkostung appréciéiert an huet de Kach Zheng Chunfa gefrot, et ze léieren, sou datt den Zheng Chunfa studéiert a sech verbessert huet. Wéi den Zheng Chunfa "Zhou Lian Fu" verlooss huet an eng Pub opgemaach huet, war dëst Plat déi representativ Wiel. Well d'Aussprooch vu "Fu Shou Quan" ähnlech wéi de "Fo Tiao Qiang" zu Fuzhou war, war "Fo Tiao Qiang" also weltwäit bekannt.
2. Ausgewielt héichwäerteg Mieresfriichten, an erhalen den originelle Goût vun den Zutaten, räich u Protein a Kollagen.
D'Seegurk ass plump a mëll, d'Miergurk ass fest a Q, d'Weichdéieren si staark a knusprech, gedréchent Jakobsmuschelen si mëll an extrem frësch, an d'Schleckenfleesch ass frësch a glat.
3. D'Zopp gëtt fir Dosende vu Stonnen gekacht, déi mëll awer net fetteg ass an en Aroma huet, deen onendlech ass.
4. Enthält keng aner Fleeschprodukter wéi Mieresfriichten. Fettarm a Kalorienarm.
5. Keng Konservéierungsmëttel a keng Aromen
6. E gesond an delikat Iessen a einfache Schrëtt genéissen: Fir dat bescht Resultat, d'Produkt virum Erhëtzen opdauen. D'Verpakung an d'Folie vun der Dose ewechhuelen. D'Glas grëndlech mat kochendem Waasser 4-6 Minutten oder an der Mikrowell 3-5 Minutten erhëtzen, bis et waarm ass, dann servéieren. Opgepasst op den waarme Behälter.





