Gefruer, gewierzt Lodde Fëschroen – Masago
Fonctiounen
- Faarf:Rout, Giel, Orange, Gréng, Schwaarz
- Nährstoff Zutat:Et ass räich u Nährstoffer, Mineralstoffer, Spuerelementer a Proteinen, déi d'Gehir ernähren, de Kierper stäerken an d'Haut pflegen.
- Funktioun:Capelin Fish Row ass eng gesond Zutat mat engem besonnesch héije Proteingehalt. Si ass räich un Eealbumin a Globulin souwéi Fëschlecithin, déi liicht vum Kierper absorbéiert a benotzt ginn, fir d'Funktioun vun de Kierperorganer ze verbesseren, de Stoffwiessel ze stäerken, de Kierper ze stäerken an d'mënschlech Schwächt ze lindern.
Recommandéiert Rezept
Masago Sushi
Mat naassen Hänn, huelt ongeféier 30 ml Sushi-Räis a formt et zu enger rechteckeger Form. Wéckelt et mat Nori-Sträifen a fëllen et mat Masago. Servéiert mat Ingwer a Moschter.
Crèmeg Masago Udon
Nodeems d'Botter an der Pan komplett geschmolz ass, Miel derbäiginn fir e Roux ze maachen. Lues a lues Rahm oder Mëllech, Dashi-Pulver, eng Prise schwaarze Peffer a Knuewelekspolver derbäiginn. Vermëschen bis keng Miel méi do ass a bei mëttlerer bis niddreger Hëtzt kache loossen, bis d'Zooss déck gëtt. D'Hëtzt ausschalten, d'Udon-Nuddelen derbäiginn a gutt vermëschen. An enger separater Schossel Mayonnaise a Masago vermëschen. Den Udon derbäiginn a alles vermëschen. Dat pochiert Ee derbäiginn a mat Mieralgen a grénger Zwiebel garnéieren. VILL GENÉISSEN!
Masago Zooss
An enger mëttlerer Schossel gitt zwou Iessläffele Mayonnaise, gefollegt vun zwou Iessläffele Sriracha-Zooss. Gidd de Jus vun enger halwer Limett iwwer d'Mayonnaise-Mëschung. Benotzt net ze vill. Füügt zwou Teelöffel Lodde-Rogen an d'Mëschung. Dann vermëscht d'Ingredienten bis alles gutt vermëscht ass.
